Многим знакома ситуация, когда очередное похудение имело лишь кратковременный результат, а сброшенный вес нередко тут же возвращался. В чём причина? Вот 9 популярных мифов о диетическом питании, которые помогут найти ответ.

  1. Отделять углеводы от белков

Диетологи призывают нас питаться раздельно. Якобы одновременное употребление в пищу белков и углеводов плохо усвояемо, что приводит к ожирению и другим нежелательным последствиям, таким как брожение или еще хуже – гниение в кишечнике.

На самом деле брожение – естественный процесс пищеварения. В нашем организме присутствуют все необходимые для переваривания пищи ферменты, и не стоит бояться плохо сочетаемых, по мнению диетологов, продуктов. Кроме того, во многих готовых изделиях просто невозможно отделить составляющие.

  1. Отказ от углеводов

Быстро снизить вес да к тому же оздоровить свой организм поможет «Кремлевская диета», основанная на употреблении белковых продуктов и отказа от пищи, богатой углеводами.

Конечно, белок – это неотъемлемая составляющая рациона, но вместе с тем пища, богатая белками, несет серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и органы пищеварения. При заболеваниях печени, почек, сердца категорически противопоказана такая диета.

  1. Польза жесткой диеты

Еще одна распространенная ошибка – это сидеть на монодиетах. Длительное употребление в пищу одного и того же продукта с очень низкой калорийностью (кефира, гречки или, к примеру, овощного супа) неизбежно приведет к стрессу организма, вследствие чего нарушается обмен веществ, мозг не получает надлежащего питания, возникают неполадки в работе нервной системы.

  1. Отказ от ужина

Еще одно заблуждение – это то, что съеденные калории за ужином обязательно отложатся в виде жира на проблемных местах. Именно поэтому многие худеющие отказываются от вечернего приема пищи.

В действительности же ложиться спать на голодный желудок не только неприятно, но и вредно. Обязательное требование – ужин должен быть легким, кушать можно за 3 часа до сна.

  1. Польза соков при диете

Соки из пакетов, насыщенные сахаром и различными консервантами, уж никак не могут быть полезными. Натуральные же соки тоже не несут эффект похудения, так содержат много фруктозы и напрочь лишены ценной клетчатки.

  1. Если выпивать много воды, можно быстрее похудеть

Конечно, во время похудения важно соблюдать правильный питьевой режим. Но дело совсем не в том, что вода способна ускорить протекание обменных процессов. Задача потребления достаточного количества воды – это очистить организм от накопившихся токсинов, отравляющих организм.

  1. Употребление в пищу продуктов одного цвета

Так называемая цветная диета (желтая, красная, зеленая) теоретически не обоснованна. Наоборот, чем разнообразнее в рационе фруктов и овощей, тем больше витаминов, микроэлементов и питательных веществ он в себя включает.

  1. Шоколадная диета

Следующий миф – можно похудеть, съедая половину плитки шоколада в день. Но в шоколаде содержатся легко усвояемые углеводы, которые потом откладываются в проблемных зонах.

Тем не менее, не стоит отказывать себе в радости. А, как известно, шоколад – источник гормонов счастья. Только для пользы здоровья стоит ограничиться двумя «окошечками» горького шоколада.

  1. Чем интенсивнее тренировки, тем эффективнее похудение

Но на самом деле чрезмерные физические нагрузки до изнеможения дают прямо противоположный эффект. Они приводят к усталости и депрессии, что сопровождается набором веса. Занятия спортом нужно начинать постепенно и с легких нагрузок, регулярно посещая тренировки.