Эта диета была названа и придумана в честь всемирно известной Маргарет Тэтчер. Дело в том, что британский премьер была склонна к полноте и поэтому лично для нее диетологи разработали целую систему, основываясь на её кулинарных предпочтениях для успешного снижения веса. Есть два варианта диеты яичная и творожная. Вторая более безопасна для здоровья, так как творог содержит меньше жиров и холестерина, чем яйца и почти столько же белков. Плюс его неоспоримым достоинством является повышенное содержание кальция, что лучше сказывается на жировом обмене и результатах похудения в целом.
За 4 недели диеты можно похудеть на 10-20 кг, особенно если дополнительно заниматься каким-нибудь видом фитнеса.
Суть данной системы похудения в том, что практически полностью исключаются углеводы, а разрешенные продукты чередуются таким образом, что стимулируется расщепление жировых отложений.
Питание трех разовое. Размер порции не превышает 300 грамм. Обязательно в течение дня необходимо выпивать большое количество чистой негазированной воды, травяного, черного или зелёного чая. Если очень хочется, то можно и кофе, но только без сахара и молока.
Правила диеты:
-Яйца, мясо (нежирное, курица-без кожи) и рыбу можно употреблять только в вареном, тушёном или запеченном виде. Все это можно приправлять солью, перцем, луком, чесноком, соевым соусом и бальзамическим уксусом.
-Масло по возможности надо максимально исключить из рациона
-Творог можно употреблять не более 9% жирности, иногда можно побаловать себя нежирными сортами сыра (до 20% жирности) и креветками.
-Овощи можно есть любые, кроме картофеля.
-Из фруктов исключаются виноград, бананы, финики, инжир, манго и авокадо. Сухофрукты также под запретом. Предпочтение отдается цитрусовым, особенно грейпфрутам, которые известны своей способностью ускорять обмен веществ.
-Если между основными приемами пищи сильно одолевает чувство голода, то возможен перекус не ранее чем через 2-3 часа после основного приема пищи свежими огурцами, морковью и листьями салата.
Противопоказаниями к данной диете являются: подростковый возраст, беременность и кормление грудью, аллергии на цитрусовые, а также различные заболевания, которые привели к почечной недостаточности, любые заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Примерное меню:
На 1 и 2 неделях диеты разрешается, есть все вышеизложенные продукты с весовыми ограничениями.
Третья неделя-это неделя моно диет, можно кушать указанные продукты в неограниченных количествах, но строго только их и ничего больше.
Понедельник: только фрукты
Вторник: только овощи
Среда: фрукты и овощи
Четверг: рыба и овощи
Пятница: мясо и овощи
Суббота и воскресенье: исключительно фрукты
На 4 неделе диеты питание такое же, как и на первых двух, только в рацион вводится дополнительно по 1 ломтику цельно зернового или ржаного хлеба.
Выходить из диеты надо плавно на рациональное питание, чтобы не было резкого набора веса по типу маятника обратно. Хотя подразумевается, что за 4 недели вкусы и потребности организма сильно изменятся. Во время данной диеты лучше дополнительно употреблять комплекс поливитамин.