Ламинария или морская капуста это уникальный продукт со дна моря для здоровья и отличного самочувствия. В ее составе большой набор важных микроэлементов, таких как калий, магний, бром, железо, марганец, фосфор. Огромное количество всевозможных витаминов, полисахариды. И конечно йод. Именно он является профилактическим средством от проблем со щитовидной железой.
В Японии, где ни один стол не обходится без морской капусты, атеросклерозом болеют куда реже, чем в остальных странах. Для хорошего женского здоровья капуста должна быть частью рациона. Благодаря сбалансированному составу растение входит в основу диеты, разработанной диетологами. 150 грамм ламинарии содержит суточную дозу пищевой клетчатки, которая снижает аппетит.
Употребление полезной водоросли улучшает иммунитет, выводит токсины и шлаки, защищает организм от вирусов, предотвращает процессы воспаления, регенерирует кожные заболевания. В косметологии широкое распространение получили маски и обертывания с ламинарией.

Основы диеты с морской капустой

В диете используется не та капуста, которая продается в магазинах в виде салатов, а сухая ламинария, которая есть в любой аптеке. Преимущество ее для диеты в том, что в ней отсутствуют консерванты и соль, задерживающие воду в организме и являющиеся причиной отеков.
Приготовить ее очень просто.
Сушеную ламинарию заливаем водой. Один к восьми и ставим в прохладное место на 10 часов. Через 10 часов капусту промываем в холодной воде и варим не менее 10 минут. В воду для варки добавляем на один литр – сок одного лимона.

Варианты составления меню на день

По первому варианту берем 300 гр. капусты и 300 гр. морепродуктов, которые выбираем по желанию, особенно полезны мидии. Все делим на пять приемов. Пьем воду и зелёный чай. Если на протяжении 7 и более дней строго придерживаться диеты, то вес упадёт примерно на 5 кг.

Еще один вариант подразумевает употребление в день 250 гр. продукта и 150 гр. мяса курицы, либо кролика. Так же делим на несколько приемов пищи. Соблюдать диету необходимо семь дней.
Приблизительно меню на день будет такое.
Салат с помидором, огурцом и с морской капустой делаем на первый завтрак. Заправляем ложкой растительного масла, после выпиваем кружку зелёного чая.
На следующий завтрак все повторяем.
На обед съедаем два яйца, вареную ламинарию с помидором. Вместо яиц разрешено взять 150 грамм мяса. И кружку зеленого чая.
Из отварной моркови и 100 граммов ламинарии делаем салат на перекус.
На ужин, не позже, чем за три часа до сна- 100 гр. салата с капустой, помидором и огурцом и 100 грамм мяса, которое можно заменить вареным яйцом. На ночь зеленый чай с медом.

Чайную ложку сухой водоросли разводим в 50 мл прокипячённой воды и пьем три раза в день до еды по две чайные ложки – это поможет очистить организм.

Противопоказания

Как и у любой диеты, у этой есть свои противопоказания, а именно, не рекомендуется соблюдать диету людям, имеющим заболевания, связанные со щитовидной железой, в период беременности, при аллергии, почечных болезнях, в острый период болезней желудка, а также при чувствительности к йоду.
Из минусов диеты стоит отметить, что диета достаточно голодная, меню желательно строго соблюдать. Организм недополучит белок. Так же недостаточное количество жиров и углеводов.
К плюсам можно отнести то, что она достаточно хорошо переносится, так как ламинария заполняет желудок, что позволяет не чувствовать сильного голода. А благодаря удивительному составу ламинарии, организм получит все нужные ему витамины и микроэлементы. И время, проведенное на диете, не обернется стрессом.