Перепел обыкновенный – очень ценный вид птицы. Ценность ее заключается не только в том, что яйца, которые она несет, и ее мясо обладают полезными свойствами, но и потому, что на разведении этой птички можно хорошо заработать. Те люди, которые занимаются разведением перепелов, утверждают, что сделать это весьма не сложно.
Давайте попробуем разобраться, каким образом выращивание перепелок на дому превратить в бизнес. Для начала нужно обзавестись помещением. Если таковое уже имеется, то с квадратного метра вы можете рассчитывать примерно на 200 птичек. Не следует спешить, начните с 400-700 птичек и практически за год их количество достигнет 5-6 тысяч – перепел очень плодовитая птица.
Перепелка будет развиваться тем лучше, чем бОльшая площадь. Также следует варьировать количество перепелов в клетках по мере их роста. А рост эти птицы набирают очень быстро – за пару месяцев их вес увеличивается в 20 и более раз, т.е. значительно быстрее, чем куры. Соответственно, площадь для ращения куропатковых требуется обеспечить хорошей вентиляцией (без сквозняка), должно быть сухим и теплым. Не лишним будет наличие ванночек с сухим песком, перепела любят в нем купаться, как и все куриные. Молодняк птицы требует особый уход, их следует держать на посыпанном опилками полу.
Кормом для перепелов может служить любое мелкое или дробленое зерно, зелень, яичный корм. На скорость их роста положительно влияет наличие корма с протеином.
Теперь давайте рассмотрим последовательность ваших действий при разведении этой чудо-птички.
Как только будет выделено помещение, располагаем на ней 2 клетки. В этих клетках обязательно должны находиться по три лоточка, из которых птица будет получать воду, корм и песок.
Приобретаем две категории перепелок – двести «на мясо» и столько же «несушек».
Следующим шагом будет установка источника света, чтобы обеспечить семнадцати часовой световой день. Отлично подойдут люминесцентные лампы. Следим за влажностью (на уровне 60%) и соблюдаем температурный режим (порядка двадцати градусов) в помещении.
С рынком сбыта желательно определиться заранее, но чаще всего фермеры реализовывают перепелиные яйца на базарах, в идеале будет сотрудничество с крупным магазином. Перепелиные яйца хранятся достаточно долго – около двух месяцев при низких температурах, что дает возможность доставлять их на значительное расстояние. Ваши дела пойдут лучше, если вы наладите канал сбыта перепелиного мяса, к примеру, в здравницы, кафе или заведения дошкольного возраста.
Опытные птицеводы советуют заниматься в большей степени сбытом яиц, так выгоднее. А вообще, если вы всерьёз решили заниматься разведением перепелов, то находите рынки сбыта, начинайте заниматься своей мини-фермой и в путь!