Продукты для эффективной работы

 

Большинство современных людей не могут питаться правильно: нехватка времени для готовки, перекусы на бегу днем и плотная еда перед сном вредят не только фигуре и здоровью, но и умственной активности. К счастью, есть определенные продукты, повышающие работоспособность.

 

Орехи, семечки

Почти все орехи и семечки полезны для мозга и умственной активности. Благодаря жирным кислотам омега-3 и омега-6 орехи являются антидепрессантами и улучшают самочувствие и настроение.

Один из наиболее полезных — грецкий орех. Это источник магния, железа, фосфора, цинка и калия – строительного материала для клеток мозга.

Также обратите внимание на тыквенные семечки, содержащие цинк, витамин А и витамины группы В. Люди, регулярно употребляющие их, отмечают улучшение настроения и меньшую утомляемость.

Следует помнить, что орехи и семечки – жирные продукты, поэтому в сутки достаточно съесть 30-50 граммов. Чрезмерное увлечение вызывает проблемы с печенью и поджелудочной железой.

 

Ягоды.

Организм человека, к сожалению, подвержен старению. Чтобы дольше сохранить молодость и работоспособность, врачи рекомендуют употреблять ягоды. Малина, ежевика, черника содержат антиоксиданты, которые задерживают старение клеток и улучшают приток крови. Черника же пригодится студентам любого возраста, так как увеличивает когнитивные способности.

Конечно, наиболее ценны свежие ягоды, однако и натуральные ягодные коктейли помогут вам.

 

Фрукты

Необходимое для активности мозга железо содержится в абрикосах, яблоках и грушах. Это вещество помогает насытить его кислородом.

Также несомненную пользу имеют авокадо. Этот фрукт содержит неисчерпаемый запас микроэлементов: алюминий, бор и молибден. Они редко встречаются в других продуктах. Достаточно съедать одно авокадо в неделю, чтобы почувствовать улучшение в учебе или работе.

При сильном утомлении и упадке сил могут помочь курага и изюм. Достаточно нескольких граммов изюма, чтобы справиться с длительной умственной нагрузкой и обрести крылья. Именно поэтому изюм считается одним из лучших продуктов для быстрого перекуса на работе.

 

Овощи

Овощи содержат множество витаминов, помогающих держать организм в тонусе.

200 граммов морковного сока в день восполняют суточную потребность в витамине A. Употребление моркови снижает возможность возникновения воспалительных заболеваний и возрастное ухудшение памяти.

Еще один полезный овощ – свекла. Она способна стать источником всех важнейших элементов для хорошей умственной деятельности: железа, глюкозы и йода. Достаточно 150 граммов свеклы в день, чтобы обеспечить нормальную работу мозга. Пользу принесет любой вид овоща: сырой, вареный, свекольный сок (последний лучше смешивать с другим соком, например, яблочным).

 

Морепродукты

Красная рыба (семга, лосось, форель) и морепродукты обязательно должны быть в рационе человека, который заботится о мозге, общем состоянии организма. Они богаты аминокислотами омега-3 и омега-6, которые обеспечивают его нормальную работу. Доказано, что всего одна порция красной рыбы в неделю снижает вероятность возникновения болезни Альцгеймера. Впрочем, полезна не только красная рыба. Сохранить ясный ум и память позволяют фосфор и йод, содержащиеся в любой рыбе.

Остроту ума и долговременную память улучшают устрицы благодаря высокому содержанию цинка и железа.

 

Бонус: шоколад, кофе, зеленый чай – все это не только привычные лакомства, но и продукты, повышающие работоспособность. Кофеин и шоколад содержат антиоксиданты, зеленый чай защищает нейроны, которые отвечают за запоминание и быстроту реакций.

 

Стоит помнить, что разнообразие рациона – насущная необходимость. Одинаковый набор продуктов приводит к ухудшению памяти, снижению работоспособности и общей усталости.