Отличными помощниками сделать фигуру стройнее, а питание – менее калорийным, являются коктейли для похудения в домашних условиях. Легкие питательные напитки могут заменить собой тяжелую пищу, очистить организм, нормализовать работу внутренних органов, улучшить здоровье за счет высокого содержания витаминов и минералов, а заодно и неплохо снизить вес.

Жидкая пища усваивается гораздо лучше и полноценнее, поэтому при использовании натуральных и низкокалорийных ингредиентов, у вас есть все шансы получить максимум пользы. Но это не единственная причина, по которой коктейли для похудения используются в питании, они еще и хорошо насыщают, так как имеют достаточный объем и занимают большую часть желудка, при этом их энергетическая ценность невысока. Жидкость, которую ваш организм получит из овощей, фруктов, кисломолочных продуктов или простой воды, помогает снижать вес естественным путем.

Разнообразие рецептов позволяет получать все необходимые нутриенты и микроэлементы, что позволяет худеть с комфортом. Можно использовать множество ингредиентов, подбирая необходимый состав, отвечающий именно вашим требованиям.

Благодаря своему сбалансированному составу и способности удалять из организма ненужные вещества, коктейли для похудения помогают похудеть и очистить организм. Еще один бонус – то, что напитки очень легко и быстро готовятся, ингредиенты не нуждаются в термической обработке, что позволяет не только экономить время, но и получать максимум полезных веществ.

Есть несколько типов коктейлей:

На основе трав. Они имеют практически нулевую калорийность, но зато выполняют множество важных функций – регулируют водно-солевой обмен, снижают аппетит, контролируют уровень сахара и липидов в крови, действуют как мягкое мочегонное или слабительное средство. Действие зависит от состава коктейля и определяется используемыми травами для похудения. Можно использовать в качестве основы зеленый чай хорошего качества и добавлять к нему другие компоненты – мяту, ромашку, галегу и т.д. Иногда используются отвары из сухофруктов, которые содержат очень много микроэлементов и клетчатки. Также допускается смешивать отвары или чаи с натуральными соками, обладающими жиросжигающим эффектом — лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый. Их можно пить как в промежутках между приемами пищи, так и использовать в качестве перекуса, если смешивать с соком. Фруктовые чаи с добавками вполне сгодятся вместо десерта – ароматы клубники, ванили и других специй порадуют вкусовые рецепторы.

Соки для похудения. Самые популярные соки для похудения – капустный, сельдереевый, ананасовый, все цитрусовые соки. Для их приготовления используются дары природы с минимальной калорийностью, но самыми высокими «похудательными свойствами».

Коктейли их молочных продуктов, овощей, фруктов. Использование кисломолочных напитков при похудении основано на их свойствах интенсифицировать процесс сжигания жира и неплохо и утолять голод, а овощи или фрукты содержат сложные углеводы и клетчатку, что улучшает очищающие свойства и позволяет дольше сохранять сытость. Такими коктейлями вполне допустимо заменить один или два приема пищи.

Как готовить коктейли для похудения?

Рецептов существует множество, вы, при желании, можете придумывать сами или использовать те, что предложены ниже:

Отвары и чаи. Для избавления от отеков подойдут: отвар кураги или изюма (примерно горсть плодов промыть и залить кипятком, оставить настояться ночь, затем процедить и выпить утром). Снижению аппетита способствуют мята, крапива и зеленый чай, можете приготовить чай из равных частей крапивы, шиповника и зеленого чая (1 ст.л. смеси залейте кипятком и дайте завариться 10-15 минут). Самый простой рецепт – смешать 100 мл зеленого чая, чая мате или отвара мяты и 100-150 мл фруктового сока, можно добавить дольку лимона.

Овощные или фруктовые соки (все ингредиенты вымыть и пропустить через соковыжималку, солить или добавлять сахар нельзя):

3 огурца, 3-4 стебля сельдерея
0.5 кочана капусты, 1 морковь и 1 яблоко
1 свекла и 2 моркови, капля растительного масла
1 апельсин, 1 лимон и 1 грейпфрут
1 апельсин, 2 киви, груша

Для смешанных коктейлей для похудения используйте свежие кефир, ряженку, йогурт, все ингредиенты кладутся в блендер и измельчаются.

1 стакан кефира, 1 ст.л. творога и 1 груша
Коктейль «Сибарит» — 300 г обезжиренного творога и 500 г фруктов (любых, кроме бананов, винограда и хурмы), на 4-5 порций
Стакан кефира, 2 ст.л. вареной гречки, 1 ст.л. творога
1 стакан кефира, 2 дольки чеснока и 2 огурца
Стакан кефира и 2моркови
Стакан йогурта, 1/3 банана и 1 груша

Как видите, в коктейли для похудения в домашних условиях входят разные ингредиенты, вы вполне можете использовать те фрукты и овощи, которые у вас под рукой. Коктейли используются в целях уменьшения общей калорийности питания. Можно придерживаться одной из схем – заменять коктейлем завтрак и/или ужин или проводить на них разгрузочные дни. Для разгрузки идеально подходи коктейль «Сибарит» — всю норму разделите на 5 порций и пейте в течение дня. Коктейли для похудения, конечно, способны избавить вас от лишнего веса, но, достигнув желаемого результата, переходите на правильное питание, поскольку напитки, несмотря на свою очевидную пользу, не содержат всех необходимых питательных веществ и не в силах заменять еду постоянно.