В современном мире, при огромном разнообразии продуктов питания, достаточно легко держать себя в форме. Правильное питание способствует правильной работе ЖКТ, кожа и волосы приобретают здоровый вид, а человек чувствует прилив сил и энергии, только встав с кровати. Конечно, переход на правильно питание не обещает быстрых результатов, зато гарантирует, что лишний вес не вернется через пару недель, как это бывает после быстрых диет. Следует лишь разобраться с чего начать.
Для начала нужно рассчитать свою суточную потребность КБЖУ. Это только звучит страшно, на самом деле, во всемирной паутине достаточно формул и онлайн-сервисов для расчётов, остается внести только свои данные. Многое зависит от вашего образа жизни и возрастных особенностей. Как правило, к основам правильного питания обращаются люди с избыточным весом. В этом случае, следует понимать, что это не диета, это образ жизни, который вы выбираете для себя. Похудев на правильном питании и вернувшись к прежним привычкам, лишний вес обязательно вернется.

С чего начать?

Итак, вы рассчитали необходимое количество калорий, жиров, белков и углеводов. Теперь, если вы желаете похудеть, вам следует снизить эти цифры на 20%. Далее проводим ревизию в холодильнике. Все майонезные соусы, колбасные и кондитерские изделия отправляются в мусорное ведро. Записывайте каждый прием пищи, а лучше скачать специальную программу для автоматического подсчета калорий. Не забывайте пить воду. Начните ваше утро со стакана чистой воды, постепенно увеличивая ее объем до 1,5 – 2 литров в день. Все. На первой неделе этого достаточно.
Начиная вторую неделю, обзаведитесь кухонными весами. Взвешивайте каждый прием пищи, так вам будет легче понять, где вы переедаете, а где наоборот, заставляете себя голодать. Замените все жирные сорта мяса на более диетические. Подойдет курица, индейка, говядина, кролик. Не ограничивайте себя куриным филе на пару и гречкой без соли. Помните, это не диета, это ваш новый образ жизни. Вы же не будете жевать сухую гречку до конца своей жизни? Обогатите свой рацион сезонными фруктами и овощами. В интернете множество сайтов с рецептами правильной выпечки и десертов.
На третьей неделе постарайтесь разбить свой рацион на 5 приемов пищи, 3 из которых будут основными, и 2 для перекусов. Ешьте через каждые три часа, вы не должны чувствовать себя голодным. Обязательно завтракайте, не стоит пропускать приемы пищи. Даже если раньше вы обходились чашкой кофе на завтрак, теперь добавьте пару цельно зерновых хлебцев, банан, сыр. Со временем организм привыкнет и будет сам напоминать вам о завтраке.
Так как же должен выглядеть рацион человека, который соблюдает правила здорового питания?
На завтрак следует обеспечить свой организм углеводами. В этом вам поможет каша с бананом, бутерброды с цельно зерновым хлебом, яичница с овощами.
Перекус может состоять из творожной выпечки или фрукта.
Обед должен включать в себя белки – это нежирное мясо (вареное, приготовленное на пару, запечённое), углеводы – это злаки, макароны из твердых сортов пшеницы, и клетчатка – овощи свежие или жаренные без масла.
Позже можно перекусить фруктом, желательно исключить бананы и виноград, или творогом.
На ужин стоит отдать предпочтение белкам и клетчатке. Куриное филе гриль, стейк из лосося и порция салата, омлет из яиц и молока, нежирный сыр и свежие овощи, вот примеры отличного ужина. Если позже вам захочется чем-то перекусить, выпейте стакан кефира или нежирного йогурта без добавок. Последний прием пищи лучше сделать за три часа до сна. Тогда вы уснете с легкостью в животе, а на утро вам обязательно захочется позавтракать.
Помните, лишний вес у вас появился не за один месяц, поэтому избавиться от него будет не так легко и быстро. Преимущество правильного питания состоит в том, что похудение происходит безопасно для организма, нет риска для обострения хронических заболеваний. Если вы не смогли удержаться, и позволили себе лишнего, не наказывайте себя голодом, продолжайте питаться, как и питались до срыва, вес обязательно придет в норму. Дайте новым привычкам войти в вашу жизнь плавно.
Не забывайте и об уходе за собой. Маски, скрабы крема, все это верные спутники хорошего настроения и сил двигаться дальше.