говяжьи МЕДАЛЬОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

говяжьи МЕДАЛЬОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ
keyboard_arrow_leftРецепты

говяжьи МЕДАЛЬОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Порций: Время: Сложность:
Говядина (вырезка) - 120 г Баклажаны -150 г Соль - 2 г Чеснок -1 зубчик Помидоры свежие - 50 г Лук репчатый - 30 г Зелень - 2 гТоматный суп с базиликом Herbalife - 2/3 ст. л. Для соуса: Протеиновая смесь ФОРМУЛА 3-1 ч. л. Йогурт классический 2,5% - 50 г
 
Говядину разрезать на два медальона, обжарить с двух сторон на сухой сковороде (покрытие тефлон или чугун). Баклажан разрезать в длину шириной примерно 1 см (должно получиться 2 слайса), обжарить с двух сторон так же как и мясо, лук и помидоры нарезать кольцами. Собрать ингредиенты слоями в огнеупорной посуде, застелив дно пергаментом: баклажан, мясо, лук, помидоры посыпать солью и чесноком мелкой рубки. Томатный суп с базиликом Herbalife приготовить согласно инструкции, указанной на упаковке, половиной супа полить слои и накрыть вторым слайсом баклажана и оставшимся томатным супом.Поставить посуду в разогретую духовку и запекать 10-12 минут при температуре 180-200°С. Соус: Развести Протеиновую смесь ФОРМУЛА 3 йогуртом. Готовое блюдо полить сверху соусом и посыпать зеленью.
 
Связаться с консультантом

×