Бич XXI века – раковые заболевания, которые не щадят ни взрослых, ни детей. Раковые клетки имеют удивительную способность выживать в самых неблагоприятных условиях (химиотерапия) и мутируют с немыслимой скоростью. Матушкой-природой для человека предусмотрена только одна сильнейшая защита – это иммунитет. Придерживаясь определенной диеты и употребляя в пищу некоторые группы продуктов, можно уменьшить риск развития раковых опухолей. В любом случае, вовремя проведенная профилактика поможет избежать развития самой болезни. Итак, к вашему вниманию ТОП-9 продуктов для торможения процесса роста раковых клеток.
Зеленый чай
Чемпионом по содержанию антиоксидантов в своем составе является зеленый чай. Наличие катехина в этом напитке блокирует создание в клетках рака кровеносных сосудов, необходимых для их роста. В течение дня рекомендовано выпивать 2-3 чашечки свежезаваренного чая для профилактики болезней, поддержания тонуса и даже похудения.
Грибы
В зарубежных клиниках блюда из грибов включены в меню больных, проходящих химиотерапию. Но целебными свойствами в основном обладают азиатские грибы: шиитаке, мейтаке и вешенки. Аминокислоты и клетчатка в их составе выводят холестерин из организма, понижают уровень сахара в крови и способствует повышению сопротивляемости болезням.
Овощи
Благодаря клетчатке в составе, овощи являются полезными для рациона любого человека и присутствуют во многих диетах. Для нормального функционирования ЖКТ овощи должны составлять не менее 60% дневного рациона каждого из нас. А следующие представители овощей полезны и при онкологических заболеваниях:
• капуста: брюссельская, цветная и брокколи, благодаря наличию в составе изотиоционата, способствует подавлению раковых клеток (эффективна при раке молочных желез);
• помидоры содержат ликопин, который тормозит образование опухолей, но нюанс – готовить лучше методом тушения или запекания, предпочтительнее употребление в сыром виде;
• свекла и свекольный сок способствуют очищению кишечника, выведению токсинов и подавлению мутирующих клеток;
• морковь – мощнейший источник бета-каротина, эффективна при профилактике рака желудка.
Цитрусовые
Употребление цитрусовых помимо способности укреплять иммунитет, благодаря витамину C, способствует выведению канцерогенов из организма и подавляет развитие раковых опухолей:
• грейпфрут укрепляет кровеносные сосуды, снижает уровень сахара и, как бонус, сжигает лишние калории;
• лимон – антисептик, противогрибковое средство и нормализатор гормонального фона, незаменим в профилактике онкозаболеваний;
• сицилийский апельсин – употребление всего одного этого фрукта в день понижает угрозу развития мутирующих клеток.
Оливки и оливковое масло
Олеиновая кислота в составе оливкового масла снижает процент среднеазиатских женщин, болеющих раком молочных желез. Прием в пищу 15-25 мл ежедневно и предпочтительно масла холодного отжима станут отличной профилактикой раковых заболеваний. Помимо этого употребление оливкового масла благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
Орехи, семечки
Льняные семечки, имея в составе жирные кислоты Омега-3 и натуральный гормон лигнан, незаменимы для профилактики онкозаболеваний. Помимо этого очень полезны тыквенные семечки и семена подсолнуха.
Орехи – это источники белка растительного происхождения, приравнивается к постному мясу. Несколько ядер в день снижает практически в 1,5 раза риск развития рака. Самые полезные представители орехов:
• миндаль – содержит цианид, который действует исключительно на раковые клетки, их рост приостанавливается и они погибают;
• бразильские – укрепление иммунитета и выведение радикалов из организма;
• кедровые – противораковое действие, благодаря альфа-линоленовой кислоте в составе;
• грецкие – замедляют активность генов, ответственных за рост раковых клеток, особенно рака молочных желез.
Ягоды
Употребление сезонных ягод насыщает организм витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунитет, а эффект сравним с действием некоторых медицинских препаратов. Научно доказано, что ягоды способны приостановить рост злокачественных клеток, а подробнее:
• черника по истине считается чудо-ягодой, а высокая концентрация антиоксидантов защищает клетки человеческого организма от разрушений изнутри;
• малина – содержащаяся в ней эллагиновая кислота лишает раковые клетки способности расти и размножаться;
• черная смородина по содержанию витамина C переплюнула цитрусовые, витаминный состав ягод восстанавливает генетическую стабильность и нейтрализует радикалы;
• виноград, благодаря наличию ресвератрола в составе, является сильнейшим антиоксидантом (именно поэтому не возбраняется бокал красного виноградного вина в течение дня);
• шиповник по содержанию витаминов «впереди планеты всей» (оставил позади черную смородину и цитрусовые), напиток из этих ягод обладает противовоспалительными свойствами и укрепляет иммунитет, незаменим при раке желудка, легких и молочных желез.
Приправы и специи
Используя специи при приготовлении пищи, немногие знают, что они не только придают некую изысканность блюдам, но и оказывают воздействие на здоровье и самочувствие человека. К вашему вниманию перечень специй, которые способны притормозить развитие опухолей:
• куркума, благодаря куркумину входящему в ее состав, замедляет деление раковых клеток и, как следствие, рост опухолей;
• чеснок предотвращает появление начальной фазы повреждения генов в клетках, которое ведет к развитию рака, а также способствует укреплению иммунитета и очистке лимфы;
• острый красный перец имеет свойство ускорять обмен веществ и дезинфицировать ткани внутренних органов;
• имбирь, его жгучий вкус придает ему гингерол, который и тормозит рост числа мутирующих клеток.
Какао-бобы
Да, этот продукт порадует любителей десертов и сладкого. Долька горького шоколада в день с содержанием какао выше 75% не только поднимет настроение, но и предотвратит повреждение клеток изнутри. Этот напиток за счет высокой концентрации антиоксидантов блокирует действие канцерогенов и существенно понижает возможность развития рака кишечника.
Конечно, употребление перечисленных продуктов снижает риск возникновения злокачественных опухолей, но не может полностью его исключить. Правильно подобранный рацион – прекрасная возможность поддержки противораковой терапии.
