Говядину нарезать брусочками, грибы –
крупными кубиками, лук пошинковать
соломкой. Мясо и овощи выложить в посуду,
добавить воду, накрыть крышкой и тушить
20-25 минут на среднем огне.Смешать йогурт с Протеиновой смесью
ФОРМУЛА 3, добавить к мясу. Туда же
добавить соль, мелко рубленный чеснок
и готовить на сильном огне 2-3 минуты,
постоянно помешивая.
Примечания для рецепта
Говядина (вырезка) - 150 г
Грибы белые свежемороженые - 40 г
Лук репчатый - 30 г
Вода - 100 млЙогурт классический 2,5% - 100 г
Чеснок -1 зубчик
Протеиновая смесь ФОРМУЛА 3-1 ст. л.
Соль - 2 г